Malzemeler
- Barbunya,
- Pırasa,
- Taze Kinzi,
- Taze Nane,
- Sarımsak,
- Reyhan,
- Tatlı Biber Salçası,
- Nar ekşisi ,
- Tuz.
Yapılışı
- Barbunya bir tencere haşlanır.
- Barbunya haşlandıktan sonra pırasa, taze kinzi maydanoz, tatlı biber salçası ilave edilerek pişirilme işlemi pırasalar haşlanana kadar devam eder.
- Mutfak robotunda reyhan, sarımsak, taze nane birlikte çekilir.
- Bu harcımız yeteri kadar tuzla birlikte yemeğin pişimine yakın yemeğimize ilave edilir.
- Yemek piştikten sonra en son yeteri kadar nar ekşisi konur ve dinlendirilir.
