Şeyh Abdullah Türbesi – Ordu

Ulubey İlçesi Şeyhler köyündedir. 14. yy. yöreye gelen Şeyh Abdullah, zora düşenlerin yardımına koşması nedeniyle vefatından sonrada insanlar tarafından unutulmamıştır. Türbe Turkuaz çinilidir. Bir...

Mısır Unu Yağlaşı – Ordu

Malzemeler 2 kase su, 3 tahta kaşık dolusu fırınlanmış mısır unu, Tereyağ,tuz,beyaz peynir ve ya çökelek. Yapılışı Bir Tencerede su kaynatılır, tuz ilave edilir. Kaynayan...

Çambaşı Yaylası

Karadeniz Bölgesi’nin en önemli yaylalarındandır. Hem yaz hem kış aylarında turizm için bulunmaz doğal güzellik ve özelliklere sahiptir. Deniz seviyesinden 1,850 m. yükseklikte olan...

Cıngırt Kalesi – Ordu

Yapraklı köyü sınırları içerisinde yer alan ‘’Cıngırt Kalesi‘’ Fatsa'ya 5 km. mesafe- Yapılan litreratür çalışmaları , M.Ö. 301-63 yılları arasında tek ya da çok...

Kirazlimanı Çeşmesi-Ordu

Merkez Kirazlimanı Mahallesinde bulunmaktadır. Kesme taştan kubik görünümlü, dar saçaklıdır. Çevresi dikdörtgen çerçeveye alınmıştır. Çerçeve içerisi bantla ikiye bölünmüş bantın üst kısmında 3 satırlık...

Keyfalan Yaylası (Mesudiye)

Mesudiye ilçesinin güney doğusun da bulunan Keyfalan Yaylası Ordu’ya 134 km. Mesudiye ilçesine 20 km. mesafededir. Deniz seviyesinden 1.200 m. yükseklikte, Kara Tepe’nin eteklerinde...

Beyaz Mısır Çorbası – Ordu

Malzemeler 2,5 su bardağı beyaz mısır yarması, 1 su bardağı kuru fasulye, Tuz, Tereyağ veya sıvı yağ , Yoğurt, Pul biber, Nane Yapılışı Akşamdan ayıklanan...

Oksijen Kaynağı Mesudiye

Kuruluş Yılı: 1858 Nüfusu: 18.805 (İlçe Merkezi Nüfusu: 3804) Yüz Ölçümü: 1.180 Km2 Köy Sayısı: 57 Mesudiye'nin Tarihçesi: Bugünkü ilçe sınırları içinde yer alan Musalı Köyü'nün batısında Meletios adlı eski...

Hamsi Tava

Malzemeler 1 kg hamsi, 1 çay bardağı zeytinyağı, Biraz mısır unu, limon, tuz. Yapılışı Hamsiler ayıklanarak yıkanır ve tuzlanır. Hamsinin iki tarafı da unlanır. Bir...

Kuru Yufka – Ordu

Malzemeler Buğday unu, tuz, su Yapılışı Malzemelerin hepsi birlikte kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Hamur küçük parçalara ayrılır. Yufka şeklinde açılır. Temiz bir bez üzerine yapışmayacak...