Bal Kabağı Tatlısı – Ordu

Malzemeler 2 kg.balkabağı, 3 bardak toz şeker, 1 bardak su, 1 bardak dövülmüş fındık , Hindistan cevizi. Yapılışı Temizlenmiş,yıkanmış ve doğranmış balkabağı bir tencereye düzgün...

Hamsi Tava

Malzemeler 1 kg hamsi, 1 çay bardağı zeytinyağı, Biraz mısır unu, limon, tuz. Yapılışı Hamsiler ayıklanarak yıkanır ve tuzlanır. Hamsinin iki tarafı da unlanır. Bir...

Yoroz Kent Ormanı – Ordu

İlimiz Merkez Saraycık Beldesi sınırları içerisinde bulunan Yoroz Kent Ormanı, Ordu Merkeze 20 km mesafededir. Yolun büyük bir kısmı asfalt, geri kalan kısmı stabilize...

Yahni – Ordu

Malzemeler 1 Kg. yağlı dana kuşbaşı et, 5 baş kuru soğan, 2 Baş sarımsak, 5 adet Patates, Salça, Tereyağı veya zeytinyağı, Karabiber. Yapılışı Önce, kuşbaşı...

Ulubey-Ordu

Kuruluş Yılı: 1958 Nüfusu: 16.999 (İlçe Merkezi Nüfusu:5.290) Yüz Ölçümü: 262 Km2 Köy Sayısı: 35 Ulubey'in Tarihçesi: Ulubey İlçesi' nin tarihi, Ordu İli ile Gölköy İlçesi' nin tarihleriyle müşterek...

Çilek (Dağ Çileği) Reçeli – Ordu

MALZEMELER 1 Kg Dağ çileği, 1 Kg şeker, 2,5 su bardağı su, 1 adet limon YAPILIŞI Su ile şeker bal kıvamına gelene kadar kaynatılır. Temizlenmiş...

Mısır Ekmeği – Ordu

Malzemeler 1 kg mısır unu, su, tuz Yapılışı Un elendikten sonra bir kaba konulur. Üzerine bir miktar tuz ilave edilir. Ilık su ile yoğrulur. Yağlanmış...

Mağara Turizmi

Turizmin çeşitliliği açısından ülkemizdeki mağaralar, önemli bir potansiyel oluşturmaktadır. Ülkemizin %40’ı mağara oluşumları açısından önemli bir nitelik olan karstlaşmaya uygun kayalardan meydana gelmiştir. Erimeye...

Yayla Turizmi

Turizmin çeşitlendirilmesi, tüm yıla ve ülke sathına yaygınlaştırılması, değişik yörelerin mevcut turizm potansiyelinin geliştirilerek harekete geçirilmesi yönünde başlatılan çalışmaların önemli bir bölümünü de yayla...

Av Turizmi

Avcılık ilk insanın doğada var olma mücadelesi ile başlar. İnsanın yerleşik hayata geçmesi ile birlikte tarım ve hayvancılığın gelişmesi avcılık faaliyetlerini de azaltmıştır. Bununla...