Beyaz Lahana (Kelem) Sarması – Ordu

Malzemeler Bir çay bardağı sıvı yağ Bir adet soğan Bir çorba kaşığı salça Bir tatlı kaşığı pul biber, Bir su bardağı pirinç Tuz, 1...

Şeyh Abdullah Türbesi – Ordu

Ulubey İlçesi Şeyhler köyündedir. 14. yy. yöreye gelen Şeyh Abdullah, zora düşenlerin yardımına koşması nedeniyle vefatından sonrada insanlar tarafından unutulmamıştır. Türbe Turkuaz çinilidir. Bir...

Bisiklet Turizmi

Bisiklet bir spor dalıdır. Yaklaşık 100 yılı aşkın bir tarihi geçmişi vardır. Kısa yolculuklarda kolay ve ekonomik bir ulaşım sağlar. Birçok insan için çocukluktan...

Hamsi Tava

Malzemeler 1 kg hamsi, 1 çay bardağı zeytinyağı, Biraz mısır unu, limon, tuz. Yapılışı Hamsiler ayıklanarak yıkanır ve tuzlanır. Hamsinin iki tarafı da unlanır. Bir...

Cıngırt Kalesi – Ordu

Yapraklı köyü sınırları içerisinde yer alan ‘’Cıngırt Kalesi‘’ Fatsa'ya 5 km. mesafe- Yapılan litreratür çalışmaları , M.Ö. 301-63 yılları arasında tek ya da çok...

Kabataş-Ordu

Kuruluş Yılı : 1990 Nüfusu: 12.417 (İlçe Merkezi:5.734 ) Yüz Ölçümü : 142 Km2 Köy Sayısı : 2 Tarihçesi: Kabataş İlçesi önceleri Aybastı ile birlikte Gölköy'e bağlı bir...

Erkek Kıyafeti – Ordu

Erkek Kıyafeti: Önce iç gömlek giyilir. Bu gömlek, yerli el tezgahlarında imâl edilen keten dokumadan yapılır. Parmak yakalı olan gömleğin önü bele kadar açık...

Akkuş Kuru Fasulyesi – Ordu

Malzemeler ½ kg Akkuş Kuru Fasulyesi, 1 baş orta soğan, 1 yemek kaşığı salça, 100 gr kıyma, Tuz, Pul biber, Tereyağ Yapılışı Fasulye akşamdan ıslatılır. ...

Av Turizmi

Avcılık ilk insanın doğada var olma mücadelesi ile başlar. İnsanın yerleşik hayata geçmesi ile birlikte tarım ve hayvancılığın gelişmesi avcılık faaliyetlerini de azaltmıştır. Bununla...

Yahni – Ordu

Malzemeler 1 Kg. yağlı dana kuşbaşı et, 5 baş kuru soğan, 2 Baş sarımsak, 5 adet Patates, Salça, Tereyağı veya zeytinyağı, Karabiber. Yapılışı Önce, kuşbaşı...