Uçkur Kabak Kavurması – Ordu

Malzemeler 1 adet yöremize ait kara kabak, 100 gr. Yöremize ait pırasa yaprağı, 1 çay kaşığı çekilmiş pul biber, yarım çay kaşığı yemeklik tuz, ...

Dut Pekmezi – Ordu

Yörede çokça beyaz ve karadut ağacı bulunur. Yapılışı Dut ağacına çıkılır ayakla dut dolu dallara vurularak silkelenir. Aşağıdakiler dut akışına göre yer değiştirerek dutların sergenlere...

Tarım ve Çiftlik (Agro) Turizmi

Kırsal alanlarda tarıma dayalı turistik etkinliklere tarım turizmi (agroturizm) denir. Şehrin yoğun iş hayatından bunalan insanlar sakin bir köy yaşamını arzularlar. Köy hayatının içinde...

Taşbaşı Kültür Merkezi (Eski Cezaevi-Kilise) – Ordu

Ordu İl Merkezi Taşbaşı Mahallesi, kentsel SİT alanı içerisindedir. Kilise doğu-batı istikametinde,dikdörtgen tarzında yapılmıştır. Doğuda büyük bir apsis, yanlarda iki küçük apsis bulunmaktadır. Kilisenin ana...

Beyaz Lahana (Kelem) Sarması – Ordu

Malzemeler Bir çay bardağı sıvı yağ Bir adet soğan Bir çorba kaşığı salça Bir tatlı kaşığı pul biber, Bir su bardağı pirinç Tuz, 1...

Beyaz Mısır Çorbası – Ordu

Malzemeler 2,5 su bardağı beyaz mısır yarması, 1 su bardağı kuru fasulye, Tuz, Tereyağ veya sıvı yağ , Yoğurt, Pul biber, Nane Yapılışı Akşamdan ayıklanan...

Perşembe Yaylası

Perşembe Yaylası ilçe merkezine 17 km uzaklıktadır. İlkbaharda karların erimeye başlamasıyla hayatın ve canlılığın başladığı  Perşembe Yaylası’nda mevsimin ilk karının yağmasına kadar hayat devam...

Foto Safari

İnsanlar gezip gördükleri yerlerdeki birçok doğal güzelliği fotoğraflamak ister. Son yıllarda gelişen fotoğrafçılık teknolojisi hemen herkesin içinde olan fotoğraf çekme arzusu için büyük olanaklar...

Osman Bey Çeşmesi-Ordu

Ordu ili Merkez Saray mahallesinde bulunmaktadır. Düz damlı, kubik kesme taştan yapılmıştır. Günümüzde halen akan iki musluğu bulunmakta ve her iki cephede de yekpare...

Doğa Yürüyüşü (Trekking)

Dağcılık etkinliğine göre daha hafif bir etkinlik olan doğa yürüyüşlerinden en çok bilineni trekkingdir. “uzun ve zorlu yolculuk” anlamına gelen trekking daha çok dayanıklılık...